華夫鬆餅機 你的點心神器
示範老師:楊桃文化
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基本鬆餅麵糊
材料:
鬆餅粉 250公克/pancake mix 250g
雞蛋 3顆/eggs 3
鮮奶 100公克/milk 100g
融化奶油 50公克/melted butter 50g
水 120公克/water 120g
作法:
所有材料混合均勻即可。

水果冰淇淋鬆餅
材料:
鬆餅麵糊 適量/batter
藍莓或喜愛的水果/blueberry
冰淇淋 1球/ice cream 1
作法:
1. 在鬆餅麵糊烤盤上倒入適量鬆餅麵糊,蓋上機器。
2. 烤約6∼7分鐘至鬆餅表面酥香上色即可。

鯛魚燒烤盤)鯛魚燒
材料:
鬆餅麵糊 適量/ batter
作法:
1. 在鯛魚燒烤盤上倒入適量鬆餅麵糊,蓋上機器。
2. 烤約6∼7分鐘至鬆餅表面酥香上色即可。

甜甜圈雞蛋糕
材料:
鬆餅麵糊 適量/ batter
防潮糖粉 適量/icing sugar
作法:
1. 在甜甜圈烤盤上倒入適量鬆餅麵糊,蓋上機器。
2. 烤約6∼7分鐘至鬆餅表面酥香上色。
3. 取出撒上防潮糖粉即可。
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香蔥吐司
材料:
A
吐司 1片/ sliced bread 1
B
蔥花 60公克/scallion 60g
奶油 20公克/ butter 20g
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
作法:
1. 三明治烤盤先放上一片吐司,抹上混合均勻的材料B。
2. 蓋上三明治機,熱壓4分鐘。
3. 烤至表面酥香上色後取出即可。

剝皮辣椒蛋三明治
材料:
吐司 2片/ sliced bread 2
剝皮辣椒 適量/ Taiwan peeling pepper
蛋 1片/egg 1
起司片 1片/ cheese 1
作法:
1. 三明治烤盤先放上一片吐司,再依序擺上剝皮辣椒、蛋、剝皮辣椒、起司片,蓋上另一片吐司。
2. 蓋上三明治機,熱壓4分鐘。
3. 烤至表面酥香上色後取出即可。

花生醬培根三明治
材料:
吐司 2片/ sliced bread 2
培根 2片/ bacon 2
起司片 2片/ cheese 2
花生醬 適量/ peanut butter
作法:
1. 三明治烤盤先放上一片吐司,抹上花生醬,再依序擺上起司片、培根、起司,蓋上另一片吐司。
2. 蓋上三明治機,熱壓4分鐘。
3. 烤至表面酥香上色後取出即可。

蒜香法國麵包
材料:
法國麵包切片 2片/ sliced French bread 2
蒜末 2大匙/garlic 2tbsp.
有鹽奶油 2大匙/salted butter 2tbsp.
乾巴西里 適量/dried parsley
作法:
1. 三明治烤盤先放上一片吐司,抹上有鹽奶油,再擺上蒜末、乾巴西里。
2. 蓋上三明治機,熱壓4分鐘。
3. 烤至表面酥香上色後取出即可。
上線時間:2020/6/20
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