萬用家常辣椒醬,按一鍵就完成!
示範老師:楊桃文化
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辣椒醬
材料
辣椒 500公克 chili 500g
蒜頭 200公克 garlic 200g
水 300ml water 300ml
鹽 1.5大匙 salt 1.5tbsp.
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
油 50ml oil 50ml
作法
1. 將所有材料放入破壁機中。
2. 蓋上蓋子按下【湯/糊】功能,一開始會加熱,就會開始一邊煮一邊拌打。
3. 行程結束後,倒入消毒過乾淨的玻璃瓶中,冷藏可以保存2星期。
4. 冷卻後就可以當沾醬食用。
上線時間:2020/7/2
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