泡泡冰自己打,只要兩分鐘!
示範老師:楊桃文化
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花生泡泡冰
材料
熟花生(去殼去膜) 300公克 peanuts 300g
煉乳 100公克 condensed milk 100g
冰塊 600公克 ice cube 600g
花生醬 120公克 peanut butter 120g
作法
1. (先打花生醬)攪拌杯中放入熟花生,以[攪拌]功能,強度[6]攪打2分鐘。
2. 打至花生出油且呈現糊狀即成花生醬,取出備用。(標:打花生醬只要2分鐘)
3. (再打泡泡冰)洗淨的攪拌杯中放入冰塊、花生醬、煉乳,以[攪拌]功能,強度[6]攪打2分鐘即可。

芝麻泡泡冰
材料
熟黑芝麻 300公克 black sesame 300g
煉乳 100公克 condensed milk 100g
冰塊 600公克 ice cube 600g
芝麻醬 120公克 sesame butter 120g
作法
1. (先打芝麻醬) 攪拌杯中放入熟芝麻,以[攪拌]功能,強度[6]攪打2分鐘。
2. 打至芝麻出油且呈現糊狀即成芝麻醬,取出備用。
3. (再打泡泡冰)洗淨的攪拌杯中放入冰塊、芝麻醬、煉乳,以[攪拌]功能,強度[6]攪打2分鐘即可。

利用水果或果醬打更方便!

鳳梨泡泡冰
材料
鳳梨 300公克 pineapple 300g
煉乳 80公克 condensed milk 80g
冰塊 600公克 ice cube 600g
作法
1. 攪拌杯中放入冰塊、鳳梨、煉乳,以[攪拌]功能,強度[6]攪打2分鐘即可。

葡萄泡泡冰
材料
葡萄 300公克 grape 300g
煉乳 80公克 condensed milk 80g
冰塊 600公克 ice cube 600g
作法
1. 攪拌杯中放入冰塊、葡萄、煉乳,以[攪拌]功能,強度[6]攪打2分鐘即可。

情人果泡泡冰
材料
情人果冰 600公克 green mango ice 600g
煉乳 80公克 condensed milk 80g
冰塊 300公克 ice cube 300g
作法
1. 攪拌杯中放入冰塊、情人果冰、煉乳,以[攪拌]功能,強度[6]攪打2分鐘即可。

百香果泡泡冰
材料
百香果醬 100公克 passion fruit jam 100g
新鮮百香果肉 150公克 passion fruit 150g
煉乳 80公克 condensed milk 80g
冰塊 600公克 ice cube 600g
作法
1. 攪拌杯中放入冰塊、百香果醬、煉乳,以[攪拌]功能,強度[6]攪打2分鐘。
2. 剩約10秒鐘從投料孔再加入新鮮百香果醬混勻即可。
上線時間:2020/7/17
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