銀絲卷便宜又好吃。
示範老師:楊桃文化
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方法1:蒸
材料
銀絲卷 1顆 silk-thread roll 1pc
作法
1. 將微波盒底放上濾油盤,並倒入適量水,再放入銀絲卷。
2. 將微波盒放入微波爐,中微波2分鐘。
3. 將蒸好的銀絲卷夾入蔥蛋即可。


方法2:氣炸
材料
銀絲卷 silk-thread roll
煉乳 condensed milk
作法
1.冷凍的銀絲卷表面先劃刀。
2.銀絲卷噴上少許油。
3.放入氣炸鍋,以180℃氣炸約8分鐘。
4.取出就能吃囉,也能淋上煉乳超對味。


方法3:煎
材料
銀絲卷 silk-thread roll
水 50ml water 50ml
熱狗 hot dog
蔬菜 vegetable
番茄醬 ketchup
黃芥末 mustard
作法
1.冷凍的銀絲卷不用退冰,直接放入煎鍋中,先加50ml的水,蓋上鍋蓋燜煎1分鐘。
2.待水份完全收乾,加入1大匙的油,以中小火,煎至銀絲卷都四面香酥上色。
3.取出銀絲卷,用廚房紙巾將表面的油脂吸除。
4.想吃豐盛點,表面劃刀,夾入蔬菜、熱狗與醬料。

上線時間:2020/8/28
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