無骨鳳爪
示範老師:楊桃文化
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涼拌無骨鳳爪
材料
原味無骨鳳爪 1包 boneless chicken feet 1bag
小黃瓜 1條 cucumber 1pc
辣椒末 10公克 chili 10g
蒜末 10公克 peeled garlic 10g
作法
1. 小黃瓜洗淨切成小片,備用。
2. 在碗中倒入原味無骨鳳爪、小黃瓜片、辣椒末、蒜末,攪拌均勻即可。

無骨鳳爪涼麵
油麵 200公克 alkaline noodle 200g
原味無骨鳳爪 1包 boneless chicken feet 1bag
小黃瓜絲 適量 cucumber
紅蘿蔔絲 適量 carrot
作法
1. 在盤上放入油麵、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲,再放上無骨鳳爪即可。

無骨鳳爪吐司
吐司 2片 toast 2pcs
原味無骨鳳爪 1包 boneless chicken feet 1bag
蒜苗 適量 green garlic
辣椒末 適量 chili
作法
1. 蒜苗洗淨切小段,備用。
2. 取一片吐司,在吐司上放上無骨鳳爪、蒜苗、辣椒末,再蓋上另一片吐司即可。
上線時間:2020/9/4
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