香辣下飯的【豆鼓辣蘿蔔乾】
示範老師：李德全
觀看次數：43716
【更多精采影片】、【中華料理類影片】

網站中所有影片皆為重播，影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。

材料：
蘿蔔乾、乾豆鼓、辣椒、蒜末、糖

做法：
蘿蔔乾過水瀝乾備用，用乾鍋炒香，約3-5分鐘即可起鍋。
鍋中放入適量的油，小火爆香蒜末與辣椒末，炒到表面有點微焦，再將豆鼓放入鍋中，炒到香味出來，再放入蘿蔔乾，最後放入適量的糖，最後加入少許香油即可起鍋。

上線時間：2008/2/14
@ 楊桃文化著作權所有，請勿轉載版權規範說明

▇討論列表

1.名稱：holly
2008/2/14
很棒的一道小菜,阿里阿多.

2.名稱：Angel
2008/2/16
很不錯, 等一下我也要下去做做看ㄛ!!

3.名稱：Anna
2008/2/16
太好啦!明天馬上做來帶便當.

4.名稱：sogo
2008/2/19
粉好吃又好料理～

5.名稱：diane
2008/2/25
不放辣椒用辢豆瓣醬及一點醬油同炒可以嗎

6.名稱：piyo
2008/2/26
我超愛吃的說~~
原來不難做啊
謝謝老師的示範~~

7.名稱：啞巴的阿賢
2008/2/29
我喜歡看烹飪影音可是我是聽障人無法可聽到你們說教法,所以希望能加字幕,可以看懂就學會,拜託了,謝謝!!!!

8.名稱：Jomy
2008/3/17
這超下飯，在外面吃便當都會跟老闆拿葛兩包說！

9.名稱：文生
2008/5/9
煮煮看好吃下飯

10.名稱：sylph999
2009/3/11
很下飯的小菜再加點小魚干很棒感謝老師的教學

11.名稱：看客
2009/6/6
这个超级好吃！老师厉害！