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海鮮炊飯材料
綜合海鮮 1把 seafood mix 1handful
白米 2杯 rice 2cup
水 1.6杯 water 1.6cup
柴魚醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
作法
1. 洗好的放入電子鍋中，加入水煮。
2. 煮約15分鐘時，打開鍋蓋加入一把海鮮。
3. 再煮至煮飯時間結束。
4. 打開淋入柴魚醬油調味即可。
海鮮咖哩
材料
綜合海鮮 1把 seafood mix 1handful
咖哩塊 4小塊 curry cube 4pcs
洋蔥塊 150公克 onion 150g
蒜末 20公克 garlic 20g
冷凍蔬菜(玉米筍、花椰菜) 250公克 frozen 250g
水 800ml water 800ml
作法
1. 熱鍋以少許油炒香蒜末、洋蔥塊至金黃色，加入水煮滾。
2. 放入咖哩塊煮勻，再加入冷凍蔬菜煮至再滾。
3. 抓一把海鮮加入，等咖哩再滾即可。
海鮮義大利麵
材料
綜合海鮮 1把 seafood mix 1handful
義大利麵(煮熟) 200公克 spaghetti 200g
洋蔥丁 30公克 onion 30g
蒜末 20公克 garlic 20g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
白酒 2大匙 white wine 2tbsp.
橄欖油 1大匙 olive oil 1tbsp.
花椰菜 適量 broccoli q.s.
煮麵水 50ml pasta water 50ml
作法
1. 以橄欖油爆香蒜末、洋蔥丁。
2. 抓一把海鮮加入炒至變色。
3. 加入花椰菜、白酒、煮麵水與義大利麵條，煮至收汁即可。
海鮮蒸蛋
材料
綜合海鮮 1把 seafood mix 1handful
雞蛋 3顆 egg 3pcs
水 200公克 water 200g
鹽 少許 salt q.s.
作法
1. 雞蛋、水與鹽混合成蛋液倒入深盤中。
2. 放入蒸鍋中，抓一把海鮮加入。
3. 蓋上鍋蓋，以小火蒸約20分鐘即可。
上線時間：2020/10/16
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