蔬菜包妙用多
示範老師:楊桃文化
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蔬菜烘蛋
材料
綜合蔬菜 1把 frozen vegetable mix 1handful
雞蛋 5顆 egg 5pcs
起司絲 50公克 cheese 50g
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
作法
1. 熱鍋,倒入1大匙油,再倒入打勻的蛋液拌炒均勻。
2. 抓一把綜合蔬菜加入鍋中,放入起司絲。
3. 蓋上鍋蓋,以小火烘約8分鐘,翻面再烘5分鐘即可。

蔬菜鮪魚沙拉
材料
綜合蔬菜 1包(大包約500公克) frozen vegetable mix 1pack
水煮鮪魚罐頭 2罐 canned tuna
黑胡椒粉 適量 black pepper powder q.s.
作法
1. 煮鍋水至滾,放入綜合蔬菜,待水再滾後撈起瀝乾。
2. 大盆中放入瀝乾的水煮鮪魚罐頭,再放入燙過的綜合蔬菜。
3. 撒上黑胡椒粉拌勻即可。

熱壓蔬菜三明治
材料
綜合蔬菜 1把 frozen vegetable mix 1handful
吐司 4片 toast 4pcs
起司片 4片 cheese 4pcs
作法
1. 熱壓機加熱後,依序放入吐司、起司片、綜合蔬菜、起司片、吐司。
2. 蓋上熱壓約4分鐘即可。

蔬菜奶油濃湯
材料
綜合蔬菜 1把 frozen vegetable mix 1handful
奶油湯塊 1盒 soup cube 1box
牛奶 200ml milk 200ml
水 1200ml water 1200ml
起司粉 適量 cheese q.s.
作法
1. 煮一鍋水至滾,放入湯塊煮至完全溶化。
2. 放入牛奶拌勻,再放入一把綜合蔬菜。
3. 待湯再度滾沸,盛盤撒入起司粉即可。

上線時間:2020/10/23
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