四種神奇吐司盒,做好直接上桌
示範老師:楊桃文化
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九宮格吐司
材料
厚片吐司 1片 toast 1pcs
起司絲 適量 shredded cheese q.s.
櫛瓜 適量 zucchini q.s.
生菜絲 適量 lettuce q.s.
甜椒片 適量 sweet pepper q.s.
肉鬆 1茶匙 pork floss 1tsp.
罐頭鮪魚 1茶匙 canned tuna 1tsp.
罐頭肉醬 1茶匙 canned meat sauce 1tsp.
棉花糖 1顆 marshmallow 1pcs
酪梨泥 1茶匙 avocado 1tsp.
草莓 1/2顆 strawberry 1/2pcs
蛋液 4顆 egg 4pcs
作法
1.在厚片吐司表面劃井字刀,讓吐司表面呈現九宮格。
2.切縫中塞入起司絲,在表面每格放上放上櫛瓜、生菜絲、甜椒片、肉鬆、罐頭鮪魚、冠頭肉醬、棉花糖、酪梨泥、草莓。
3.將吐司放入煎鍋中,鍋中倒入蛋液,在將吐司放入烤箱中以160℃烤約12分鐘。

煎烤蘆筍吐司
材料
吐司 1片 toast 1pcs
蘆筍 7支 asparagus 7pcs
水 2大匙 water 2tbsp.
鹽 少許 salt q.s.
蛋液 4顆 egg 4pcs
起司絲 1大匙 shredded cheese q.s.
作法
1.煎鍋塗上奶油,放入蘆筍、水、鹽煎至水分收乾,取出備用。
2.煎鍋再塗上奶油,放入吐司煎至兩面焦香。
3.關火,將蘆筍放在吐司上,鍋中倒入蛋液佈滿鍋面,再撒上起司絲。
4.放入烤箱中,以150℃烤約15分鐘即可。

吐司披薩
材料
吐司 1片 toast 1pcs
綜合海鮮 600公克 seafood mix 600g
起司絲 250公克 shredded cheese 250g

作法
1.熱煎鍋,塗上奶油再放上海鮮炒香炒熟,取出備用。
2.煎鍋再塗上奶油,放入吐司煎至兩面焦香。
3.關火,整鍋撒麵起司絲,再放上炒好的海鮮,再撒上一些起司絲。
4.放入烤箱中,以180℃烤約10分鐘即可。

香腸布丁吐司盒
材料
吐司 1片 toast 1pcs
德國香腸 5支 sausage 5pcs
水 50ml water 50ml
起司絲 1大匙 shredded cheese 1tbsp.
蛋液 3顆 egg 3pcs
牛奶 200ml milk 200ml
作法
1.熱煎鍋,放入德國香腸、水煎至水分收乾,取出香腸備用。
2.煎鍋再塗上奶油,放入吐司煎至兩面焦香。
3.吐司放上煎好的德國香腸,鍋中倒入蛋奶液(蛋液+牛奶)。
4.再放上起司絲,放入烤箱中,以180℃烤約15分鐘即可。

上線時間:2020/12/25
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