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1) 奶油地瓜泥吐司標：簡單步驟變身香濃地瓜抹醬
標：加點鹽提引出地瓜的香甜味
材料：
市售烤地瓜 250公克/baked sweet potatoes 250g
融化奶油 30公克/butter 30g
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
作法：
1. 將地瓜去皮，加入一半的奶油先拌勻，再加入鹽和另外一半的奶油攪拌成細至泥狀。(奶油分次加更均勻)
2. 將地瓜抹醬抹在吐司上，放入已預熱的烤箱中，以上下火220℃，烤約5分鐘至表面上色。
2) 起司烤地瓜
標：香濃起司結合綿密地瓜
材料：
市售烤地瓜 3條/baked sweet potatoes 3pcs
奶油 3小塊/butter 3pcs
起司絲 適量/cheese q.s.
作法：
1. 地瓜中間剖開不切斷，塞入一塊奶油、起司絲。
3. 放入已預熱的烤箱中，以上下火200℃，烤約12分鐘至起司絲融化上色。
4. 取出撒上適量巴西里即可。
3)烤地瓜夾冰淇淋
標：冰與火的雙重口感
材料：
市售烤地瓜 3條/baked sweet potatoes 3pcs
冰淇淋 適量/ice cream q.s.
蜂蜜 適量/honey q.s.
作法：
1. 地瓜切開，放入烤皿中。
2. 放入已預熱的烤箱中，以上下火200℃，烤約6分鐘。
3. 取出放上冰淇淋、淋上蜂蜜即可。
4)棉花糖烤地瓜
標：雲朵般的鬆軟綿密
材料：
市售烤地瓜 3條/baked sweet potatoes 3pcs
棉花糖 適量/marshmallow q.s
抹茶粉 適量/matcha powder q.s.
作法：
1. 地瓜中間剖開不切斷，塞入棉花糖。
2. 放入已預熱的烤箱中，以上下火220℃，烤約5分鐘至表面上色。
3. 撒上適量抹茶粉即可。
上線時間：2021/3/26
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