影片名稱:用土司邊作蔬菜小丸子
示範老師:陳明裡
觀看次數:24180

【更多精采影片】【中華料理 類影片】
網站中所有影片皆為重播,影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。
材料:土司邊50g、高麗菜、紅蘿蔔、香菜梗、薑末、蛋1顆、太白粉、低筋麵粉50g、雞粉、鹽、胡椒

做法:先把土司邊放入絞碎機中絞碎後放入調理盆中,再倒入高麗菜、紅蘿蔔、香菜梗、太白粉、低筋麵粉、雞粉、鹽、胡椒、薑末、蛋一起攪拌成糰,準備油鍋油溫約180度,可放一點材料測試如果沉底就是油溫不夠,再來把食材用湯匙一匙一匙放入鍋中炸,炸到呈現金黃色後即可撈起裝盤,這樣就完成蔬菜小丸子
上線時間:2008/4/3
@ 楊桃文化著作權所有,請勿轉載版權規範說明
▇討論列表
1.名稱:喵咪
2008/4/3
謝謝老師,我都不知可以用土司邊邊做菜耶.我剛剛也如法泡製了.只是我沒用老師說的特定蔬菜,口味也隨意增減,並且改成用煎的方式(較少油).可是,真的很不錯吃喲!
2.名稱:布雷克
2008/4/3
吐司邊可做的東西很多喔,烤箱烤酥脆吃或沾巧克力.炸一炸後沾糖粉...都很好吃,cc...以前楊桃有出吐司創意點心..可以去參考看看..&nbsp;<br>
3.名稱:QQ
2008/4/4
可以教如何做春捲皮嗎
4.名稱:fghuj
2008/4/17
&#25934;我做巧克力麵包&nbsp;<br>
5.名稱:喵喵
2008/5/14
很簡單就可以做出一道料理^^&nbsp;<br>而且又很新奇
6.名稱:Rachel
2008/5/29
請問老師,整個油炸過程,全程都用大火嗎?謝謝&nbsp;<br>
7.名稱:娃娃
2008/7/1
看起來就好好吃唷~~&nbsp;<br>來學看看^~^
8.名稱:Cherry
2008/7/4
老師真可愛!教學也很簡潔清楚!
▇我要留言
暱 稱:
檢查碼:
回 覆: