養生木耳露自己做,香濃好吃無添加!
示範老師:楊桃文化
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黑木耳露
材料:
黑木耳100公克 black fungus 100g
黑糖50公克 dark brown sugar 50g
老薑少許 aged ginger qs.
紅棗20公克 red date 20g
桂圓乾30公克 dried longan 30g
水適量(約600㏄) water qs.
作法:
1.將黑木耳、黑糖、老薑、紅棗、桂圓乾放入破壁機中。
2.加適量水至800㏄水線。
3.選擇「五穀米糊」功能,運轉至行程(約27分鐘)結束。
4.待涼後放入冰箱冷藏。冰冰的超好喝!

白木耳露
材料:
白木耳90公克 white fungus 90g
黃冰糖50公克 rock sugar 50g
水適量(約600㏄) water qs.
枸杞適量 goji berry qs.
作法:
1.將白木耳、次冰糖放入破壁機中。
2.加適量水至800㏄水線。
3.選擇「五穀米糊」功能,運轉至行程(約27分鐘)結束。
4.加入適量枸杞,待涼後放入冰箱冷藏。冰冰的超好喝!
上線時間:2021/5/20
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