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材料:雞腿排 2片/ chicken thigh 2pcs
雞蛋(打散) 2顆/ beaten eggs 2pcs
生菜 適量/ lettuce q.s.
香鬆 適量/ furikake q.s.
白飯 適量/ steamed rice q.s.
雞胸肉片 3片/ chicken ham 3pcs
海苔 1片/ nori 1pcs
作法:
1.玉子燒鍋噴上少許油,倒入蛋液,開小火,將蛋液攪拌至半凝固,再煎至蛋表面凝固後對折成厚蛋。
2.玉子燒鍋噴上少許油,放入雞腿排,將雞腿用中小火煎熟後取出。
3.取一片海苔,從底部1/2處往上剪至中央1/2處。
4.海苔的1/4格中擺上雞腿排;其中1/4格鋪上白飯攤平,再在白飯上撒上香鬆,其中1/4格擺上生菜、雞肉片;最後1/4格擺上厚蛋。
5.依照順序從左下角將海苔片向上對折,再往右對折,最後再將雞肉片與生菜蓋上,成飯糰狀。
6.用調理紙將飯糰包起,再對切即可。
上線時間:2021/6/18
@ 楊桃文化著作權所有,請勿轉載版權規範說明
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