楊桃美食網網站中所有影片皆為重播，影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。
美奶滋材料：
蛋黃 1顆/yolk 1pcs
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
糖 1茶匙/sugar 1tsp.
檸檬汁 1茶匙/lemon juice 1tsp.
油 100ml/oil 100ml
作法：
1. 蛋黃放入機器中，再加入鹽、糖，擠入檸檬汁。
2. 裝上攪拌器，在油槽中倒入油。
3. 轉動旁邊的轉軸混合打勻，再邊轉邊按壓上方蓋子，讓油慢慢流入。
4. 攪打至油槽中的油用完且均勻即可。
美奶滋還可以這樣變化
千島醬
材料：
美奶滋 1份/ mayonnaise
番茄醬 60公克/ ketchup 60g
洋蔥末 10公克/onion 10g
酸黃瓜末 10公克/ pickled cucumber 10g
作法：
1. 打好的美奶滋加入番茄醬、洋蔥末、酸黃瓜末，再裝上攪拌器。
2. 混合拌勻即可。
胡麻醬
材料：
美奶滋 1份/ mayonnaise
醬油 30公克/soy sauce 30g
芥末籽 15公克/ dijion mustard 15g
芝麻醬 20公克/ sesame paste 20g
作法：
3. 打好的美奶滋加入醬油、芥末籽、芝麻醬，再裝上攪拌器。
4. 混合拌勻即可。
上線時間：2021/6/18
@ 楊桃文化著作權所有，請勿轉載版權規範說明
@ 楊桃文化著作權所有，請勿轉載版權規範說明