地瓜+飯&地瓜飯 簡單美味
示範老師:楊桃文化
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材料
米 3杯/rice 3cups
綜合馬鈴薯 3顆/potato 3pcs
地瓜 1/2條/sweet potato 1/2pcs
水 3杯/water 3cups
奶油 40公克/butter 40g
豆苗 適量/pea shoot q.s.

作法
1. 米洗淨瀝乾備用。馬鈴薯、地瓜洗淨,帶皮切對半。(*地瓜切3段的畫面不要用,請用直切對半的)(小字:帶皮一起煮 富含纖維更營養)
2. 萬用鍋內依序放入作法1、水與奶油,蓋起上蓋,選擇【粥/煲飯-台式稀飯】功能煮18分鐘。(*畫面請用後來有補放奶油的)(放馬鈴薯地瓜畫面小字:切面朝下 澱粉風味易釋出)(放奶油小字:奶油讓飯更香更順口)
3. 完成後拌勻即可。另可加一些豆苗增色。(上桌小字:米粒吸飽根莖澱粉 香Q彈牙)(小字:不用大魚大肉就很香!)(小字:粒粒分明 風味獨特)
上線時間:2021/8/6
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