楊桃美食網網站中所有影片皆為重播，影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。
材料鮑魚高湯 2罐 abalone stock 2can
吉品鮑魚 8顆 abalone 8pcs
冬粉 4捆 glass noodles 4pack
蔥花 15公克 scallion 15g
薑末 10公克 ginger 10g
辣椒末 10公克 chili 10g
紹興酒 1大匙 Shaoxing wine 1tbsp.
水 100ml water 100ml
蔥段 適量 scallion q.s.
作法
1.冬粉泡水10分鐘後剪成小段後瀝乾。
2.熱鍋，倒入1茶匙油，放入蔥花、薑末與辣椒末炒香。
3.加入鮑魚高湯、紹興酒拌勻後，加入水煮滾。
4.放入冬粉煮滾後，放入吉品鮑魚。
5.加蓋燜煮3分鐘，撒上蔥段即可。
上線時間：2021/10/7
@ 楊桃文化著作權所有，請勿轉載版權規範說明
@ 楊桃文化著作權所有，請勿轉載版權規範說明