影片名稱:菜脯炒飯
示範老師:陳明裡
觀看次數:25178

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材料:菜脯25g、蛋1顆、白飯250g、蒜末10g、蒜苗15g、沙拉油2大匙、米酒1大匙、醬油1小匙、鹽少許、雞粉少許

做法:準備鍋子先熱鍋後再加點油,把蛋加入炒香即可關火盛碗,再加點油把蒜末下鍋爆香接著把菜脯下鍋炒香,之後把飯下鍋均勻拌炒後把之前的蛋、鹽、醬油、雞粉一起拌炒均勻,再加米酒下去拌炒這樣炒飯會比較香,最後把蒜苗下鍋再拌炒一下即可起鍋,這樣就完成菜脯炒飯。
上線時間:2008/6/6
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▇討論列表
1.名稱:熊熊
2008/6/6
簡單易學 明天就來做 謝謝老師!
2.名稱:可可
2008/6/14
謝謝老師~ 我最愛吃這個炒翻了~~!
3.名稱:尤文生
2008/6/15
老師這樣太好做了簡單易學
4.名稱:阿呆
2008/6/15
真是太難了懂了,可不可以再詳細一點,可不可以給個注意事項,真是太麻煩了。
5.名稱:比你呆
2008/6/30
菜脯是什麼,白蘿蔔乾? 請幫幫我.TKS
6.名稱:fish
2008/6/30
菜脯(台語)就是白蘿蔔乾沒錯
7.名稱:lisa
2008/7/16
老师真的好可爱呀!看你做饭很有食欲,真是心细周到呀!
8.名稱:番茄
2008/11/3
谢谢老师
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