影片名稱:炒出好吃的醡醬
示範老師:李德全
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材料:紅蔥頭、蔥花、無加工甜醬麵1.5大匙、純豆辦醬2大匙、豆干3片切丁、絞肉半斤、糖1小匙、水

材料:先把鍋子燒熱加50cc油,再把紅蔥頭、豆干下鍋炒拌一下後,再把絞肉下鍋拌炒到熟和變白即可,再把蔥花、純豆辦醬2大匙、無加工甜醬麵1大匙半下鍋炒香,之後再加適量的水、糖,等到湯汁略收乾即可起鍋,這樣就完成醡醬。
上線時間:2008/6/9
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▇討論列表
1.名稱:葉秀芳
2008/6/10
很不錯喔!我又學會一道菜,回家要敢快練一練.
2.名稱:zhajiang
2008/6/12
加入毛豆仁、花生會更美味!
3.名稱:JENNY
2008/6/16
超快的好吃料理~ 一定要學起來!!!
4.名稱:大胃王
2008/6/17
胃口大開超下飯&nbsp;<br>
5.名稱:啾比
2008/6/20
這個作好放冰箱的話,可以存放多久啊?
6.名稱:代&#33395;杰
2008/6/20
這個作好放冰箱的話,可以存放多久啊?
7.名稱:問號
2008/6/24
純豆瓣會辣嗎&nbsp;<br>
8.名稱:網拍~朵貓貓
2008/6/25
我超喜歡吃炸醬的說^^讓我學起來嚕!一天3餐都吃炸醬^^哈哈
9.名稱:Mei-Mei
2008/6/26
我剛試了, 簡單又味美.Thanks , Mr. Lee.
10.名稱:希媽
2008/6/28
純豆瓣醬不會辣 但很鹹~&nbsp;<br>在傳統市場的醬料攤都買的到&nbsp;<br>1包大約300克20元-30元
11.名稱:買買
2008/7/31
這到菜我超愛,瓣飯瓣麵都超讚,請問"無加工甜醬麵"要去哪裡買?
12.名稱:tom
2008/8/6
這到菜我喜歡,,請問"無加工甜醬麵"要去哪裡買?
13.名稱:日光
2008/10/1
這道菜我喜歡&nbsp;<br>以後自己做拌麵吃
14.名稱:chu
2008/10/18
李老師;我個人喜&#27426;加些蝦米爆香,我也喜&#27426;加些筍&#20103;並用海鮮醬代替甜麵醬,而我&#20103;人喜受加些筍丁。 謝謝。
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