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材料雞蛋 5顆 egg 5pcs
培根 40公克 bacon 40g
菠菜 60公克 spinach 60g
美乃滋 1大匙 mayonnaise 1tbsp.
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
小番茄 40公克 tomato 40g
起司絲 40公克 shredded cheese 40g
作法
1. 雞蛋加入美乃滋、鹽攪拌均勻。(用美乃滋代替油，烘蛋又香又滑嫩)
2. 再加入培根、菠菜拌勻成蛋液。
3. 取保鮮盒，先放入吐司，再倒入蛋液。 (
4. 再鋪上小番茄與起司絲，蓋上蓋子放入微波爐中。
5. 以中火力微波6分鐘即可。
上線時間：2022/3/25
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