楊桃美食網網站中所有影片皆為重播，影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。
買回的鮭魚先用酒水清洗，這樣能去除腥味。將鮭魚濾去水分，平放在鋪好鋁箔紙的烤架上，灑多量的鹽，再把鮭魚摺起來，表面上再灑一點鹽。
把鋁箔紙穿幾個洞這樣才能讓魚的水分流到底部，放置烤箱烤約15~20分鐘，鮭魚的肉用筷子夾會分離的狀態即可。鮭魚冷卻後，用手把鮭魚弄散，順便把骨頭取出。
飯糰做法:
準備溫開水、鹽、熱飯。
先沾水在手上再用手指沾點鹽搓揉雙手，取適量的飯在手上，加上適量的鮭魚，取點飯包覆，最後用手把飯捏成三角形狀，包上海苔片即可完成。
上線時間：2007/11/29
@ 楊桃文化著作權所有，請勿轉載版權規範說明
@ 楊桃文化著作權所有，請勿轉載版權規範說明
▇討論列表
1.名稱：影片根本無法看
2007/1/3
影片根本無法看
2007/1/3
影片根本無法看
2.名稱：ck
2007/1/3
請教傳統豆花之製作問題
我想製作1桶21斤容量之傳統豆花原料之比例為何.
黃豆-石膏-地瓜粉-水-等原料之用量為何.謝謝
2007/1/3
請教傳統豆花之製作問題
我想製作1桶21斤容量之傳統豆花原料之比例為何.
黃豆-石膏-地瓜粉-水-等原料之用量為何.謝謝
3.名稱：juno
2007/1/3
呵呵！個頭真大，胃口小的人一個就很撐囉！建議包裹前略烤一下海苔，吃口更香脆喔~
2007/1/3
呵呵！個頭真大，胃口小的人一個就很撐囉！建議包裹前略烤一下海苔，吃口更香脆喔~
4.名稱：gigi
2007/1/4
我覺得不錯吃,請再寄一些影片供我參考.
2007/1/4
我覺得不錯吃,請再寄一些影片供我參考.
5.名稱：美女媽嗎
2007/1/5
鮭魚為什麼是長条型呢
2007/1/5
鮭魚為什麼是長条型呢
6.名稱：楊桃文化
2007/1/6
線上影片檔案較大，因此對於頻寬需求較大7-20mb不等，如果遇上同時較多人同時觀看，可能造成楊桃的頻寬不敷使用，當然也有可能是您的網路頻寬不足。建議不要重複按play，只要耐心等待影片下載完再play即可
2007/1/6
線上影片檔案較大，因此對於頻寬需求較大7-20mb不等，如果遇上同時較多人同時觀看，可能造成楊桃的頻寬不敷使用，當然也有可能是您的網路頻寬不足。建議不要重複按play，只要耐心等待影片下載完再play即可
7.名稱：安琪兒
2007/1/7
為何做甜酒釀的糯米飯有酒味有甜味，就是不出甜酒水。請老師詳細說明。請火速解說謝謝。
2007/1/7
為何做甜酒釀的糯米飯有酒味有甜味，就是不出甜酒水。請老師詳細說明。請火速解說謝謝。
8.名稱：小紅
2007/1/8
日式鮭魚飯糰的海苔是包壽司那種嗎
2007/1/8
日式鮭魚飯糰的海苔是包壽司那種嗎
9.名稱：小包子
2007/2/9
這類食物可久放嗎? 還是需馬上食用?
保存方法為何? ^^ 很棒的解說
2007/2/9
這類食物可久放嗎? 還是需馬上食用?
保存方法為何? ^^ 很棒的解說
10.名稱：小包子
2007/2/14
鮭魚是寬的 他只是捲起來罷了..
請問老師 這個食物保存方式為何?
2007/2/14
鮭魚是寬的 他只是捲起來罷了..
請問老師 這個食物保存方式為何?
11.名稱：~小菜~
2007/4/26
好厲害唷@欲飯團~鮭魚~好吃!希望以後還有很多影片教學!可以學到很多東西ㄋㄟ!ㄏㄏㄏ@@"
2007/4/26
好厲害唷@欲飯團~鮭魚~好吃!希望以後還有很多影片教學!可以學到很多東西ㄋㄟ!ㄏㄏㄏ@@"
12.名稱：coolmin
2009/3/9
可以作個台式的嗎
2009/3/9
可以作個台式的嗎