熱壓炒泡麵
示範老師:楊桃文化
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材料
泡麵 instant noodles
泡麵調味包 flavoring powder
蛋黃 yolk
冷凍炸雞塊 適量 frozen chicken nuggets
作法
1.熱壓夾噴點油,放入冷凍炸雞塊,蓋上以中小火烘烤5分鐘,取出備用。(不必解凍、不必開油鍋快速炸雞塊)
2.泡麵或其他麵條放入熱壓夾中,倒入適量水,以中小火煮至麵體稍軟,蓋上後燜煮約3分鐘。
3.打開將麵拌開後,加入調味包,蓋上後搖一搖,翻面再加熱一下。
4.打開加入蛋黃,再燜1分鐘至蛋黃半熟,打開拌勻,炒麵就完成,搭配炸雞一起上桌。
上線時間:2022/5/10
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