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起司脆皮飯糰材料
A
白飯 600公克 steamed rice 600g
海苔酥 40公克 nori 40g
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
白芝麻 10公克 white pepper powder 10g
B
起司條 適量 mozzarella cheese sticks q.s.
蟹肉棒 適量 crab stick q.s.
玉米筍 適量 baby corn q.s.
德國香腸 適量 sausage q.s.
C
起司絲 適量
作法
1. 材料A混合均勻備用。
2. 取適量混好的材料A在手中攤開後，分別包入材料B成長條的飯糰。(喜歡什麼料通通包進來)
3. 平底鍋放入適量的起司絲，集中成一片，以中小火煮至融化，且邊緣開始略金黃時。(起司略融邊緣金黃 就是最佳時機)
4. 放入捏好的飯糰，與起司一起捲起即可。
上線時間：2022/7/6
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