涼拌海帶絲
示範老師：李德全
觀看次數：47325
【更多精采影片】、【中華料理類影片】

網站中所有影片皆為重播，影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。

材料
海帶絲、胡羅菠絲、薑絲、辣椒絲、蒜末、香油、烏醋、細糖、鹽

做法
1.海帶絲切成適當長度，用開水略川燙，馬上取出放入冰開水中，再取出瀝乾備用。
2.胡蘿菠絲燙熟放冷備用。
3.薑絲、辣椒絲、蒜末、少許的鹽、糖2大匙與3大匙烏醋拌勻，把胡蘿菠絲與海帶絲加入拌勻，最後加入香油拌勻入味即可。

上線時間：2008/8/5
@ 楊桃文化著作權所有，請勿轉載版權規範說明

▇討論列表

1.名稱：笨蛋﹌幻象
2008/8/6
會好吃嗎?

2.名稱：P小姐
2008/8/6
3Q

3.名稱：柚子媽
2008/8/10
可以帶走'放在部落格嗎?會著名貴公司名稱'這樣要做的時候'就不用找啦!

4.名稱：stella
2008/8/11
海帶絲如果做的不好，腥味會很重，希望這個方法能做出好吃的海帶絲。

5.名稱：Sherene
2008/8/12
我曾在一间餐厅吃过类似这道的料理，非常清爽。希望会是同样的一道。

6.名稱：君君
2008/8/21
看起來好好吃老師很厲害

7.名稱：君君
2008/8/21
看起來好好吃老師很厲害

8.名稱：絕戀小柒
2008/8/29
看起來好好吃的樣子。我狠喜歡吃海帶絲哦，流口水咯。o(∩_∩)o...

9.名稱：瑪利亞
2009/5/30
海帶絲要用鹽水川燙嗎?
好想試試看!
是個適合夏天的料理喔!謝謝!