影片名稱:烤黑胡椒牛小排
示範老師:李德全
觀看次數:21293

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材料
無骨牛小排、糖、蒜泥、米酒、黑胡椒、醬油膏、沙茶醬

做法
1.蒜泥、沙茶醬、醬油膏、米酒、黑胡椒、糖拌勻成醃料。
2.牛小排用醃料醃漬30分鐘。
3.用炭火烘烤牛小排,等肉表面熟了再翻面,烤到表面略焦牛肉烤熟即可。
上線時間:2008/8/21
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▇討論列表
1.名稱:
2008/8/22
正在動手做烤黑胡椒牛小排嚕^^&nbsp;<br>肚子好餓呀~
2.名稱:Miaki
2008/8/23
Yea~中秋節快到了!
3.名稱:momo
2008/8/23
請問用家裡烤箱可以嗎?&nbsp;<br>謝謝
4.名稱:siah
2008/8/25
what is 沙茶醬? where to get in singapora?&nbsp;<br>
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