什錦炒土司丁
示範老師：李德強
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材料
土司去皮切成丁1碗、玉米粒150g、小黃瓜丁、雞蛋2顆、紅蘿蔔丁、香菇丁、鹽、糖、薑末

做法
1.將蛋快速打散，先熱油鍋，快速將土司丁表面沾上蛋汁，轉大火續炒到土司表面焦黃。
2.薑末加入鍋中拌炒，再將玉米粒、小黃瓜丁、紅蘿蔔丁、香菇丁一定放入鍋中拌炒。
3.加入1/2茶匙鹽、1/4茶匙糖拌炒均勻即可完成。

上線時間：2008/8/29
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▇討論列表

1.名稱：路人
2008/8/31
用來夾生菜當早餐好像不錯

2.名稱：amy
2008/9/4
好像可以當小朋友的零食耶

3.名稱：媚妹
2008/9/5
滿創新的一道菜，相當有吸引力

4.名稱：無
2008/9/10
做法第3點.....
1/4茶匙鹽寫錯了吧

5.名稱：又是一道好吃的料理
2008/9/23
拿來給小孩帶便當很不錯!

6.名稱：忠心會員
2008/9/25
我覺得有點源自法國土司的創意料理，還是覺得加一點點的楜椒粉，會比較香點，就在土司沾蛋時加入。

7.名稱：joy
2008/10/14
感覺挺不錯滴！

8.名稱：sylph999
2009/8/24
炒土司丁我媽小時後常做給我吃加點白胡椒會更好吃真的很不錯沒吃過的一定要試試