蔥捲烤肉串
示範老師：李德全
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材料：
薄肉片、蔥段

做法：
1.將蔥切成與肉片寬度略相同。
2.取適量蔥段用肉片捲起，將肉片收口串起。
3.以炭火烘烤到肉片烤熟後再塗上一層烤肉醬，續烤出醬料香味即可。

上線時間：2008/9/3
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▇討論列表

1.名稱：mimi
2008/9/3
老師很親切, 很會教

2.名稱：vivi
2008/9/8
很不錯^^中秋節特別企劃!很實用ㄏㄏ

3.名稱：Grace
2008/9/12
老師今天教的捲肉技巧受益良多.常看老師教的影音烹飪和購買楊桃書籍.對廚藝是愈來愈有興趣和信心嘞.中秋節可以大顯身手一下囉.

4.名稱：什錦妹
2008/9/13
老師最後一句"職業的水準",讓我不禁笑了一下!^^

5.名稱：renckoning
2008/9/14
老師這個烤肉串用什麽烤肉醬味道比較贊啊

6.名稱：danny
2008/9/24
老師你好:我最近想開一家烤肉店
不曉得老師有沒有開類是的課程.
或者可私下去請教老師.
我的聯絡電話.0935675212方便請來電
或者告訴我聯絡你的方式.
感激不敬

7.名稱：小Q
2009/2/6
恩啊~超贊的啦…老師的敝步都很受用耶