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材料：酸菜心、辣椒、薑末、細糖
做法：
1.酸菜心切絲，略洗淨瀝乾備用。
2.用略多點油將薑末、辣椒先炒香，再加入酸菜。
3.加入適量糖調味，拌炒均勻，以中火持續將炸菜略炒乾，酸菜略透明狀，即可關火起鍋。
食譜來源：胃口大開香辣下飯菜
上線時間：2008/9/26
@ 楊桃文化著作權所有，請勿轉載版權規範說明
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▇討論列表
1.名稱：Sophie
2008/9/27
現在我才知道以前的方法是錯誤的！邊看邊流口水！太開味了！
2008/9/27
現在我才知道以前的方法是錯誤的！邊看邊流口水！太開味了！
2.名稱：炒年糕
2008/9/27
上海炒年糕怎麼炒?
2008/9/27
上海炒年糕怎麼炒?
3.名稱：文生
2008/9/30
太簡單的菜胃口大開
2008/9/30
太簡單的菜胃口大開
4.名稱：焗烤白菜,怎麼做?
2008/10/1
很喜歡作菜給家人吃,所以很喜歡這個節目,我是莊太太 Grace Bestec Digital 的老板娘,家中的佣人超喜歡我的,我會教她作菜,焗烤白菜,怎麼做?可以教我嗎.謝謝 Grace 0938-349-000
2008/10/1
很喜歡作菜給家人吃,所以很喜歡這個節目,我是莊太太 Grace Bestec Digital 的老板娘,家中的佣人超喜歡我的,我會教她作菜,焗烤白菜,怎麼做?可以教我嗎.謝謝 Grace 0938-349-000
5.名稱：尤文生
2008/10/12
太好煮熟
2008/10/12
太好煮熟
6.名稱：嘟嘟
2009/3/1
請媚兒給我,謝謝!
2009/3/1
請媚兒給我,謝謝!
7.名稱：rui
2013/3/11
想學泰式魚料理 可以教我 謝謝您~~
2013/3/11
想學泰式魚料理 可以教我 謝謝您~~