影片名稱:泡菜夾心豬排
示範老師:李德全
觀看次數:21175

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材料:豬排2片、韓式泡菜50克、麵粉、麵包粉、胡椒鹽、蛋

做法:
1.豬排拍鬆成方形,肉筋略切斷,表面灑上胡椒鹽。
2.豬排包裹適量泡菜,外層沾上麵粉,沾上蛋汁,再沾裹麵包粉。
3.用160度油溫油炸豬排,豬排定型再翻面,續炸到表面金黃即可。
上線時間:2008/12/8
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▇討論列表
1.名稱:chu
2008/12/8
又學一道。謝謝老師.新穎又富創意.太妙了.我会去試做.
2.名稱:Yen
2008/12/10
Thanks a lot for the show!! I have learned a lot. You are such great teacher!!
3.名稱:嘟嘟
2009/3/1
請媚兒給我,謝謝!
4.名稱:sam
2009/3/18
老師真是太棒了,讓我這個新手受益良多~~~
5.名稱:黃維齡
2010/1/16
訂購200個泡菜夾心豬排 &nbsp;<br>
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