蒜香烤肉排
示範老師:劉仁華
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材料:
豬里肌排 4片(約300公克)、蒜仁40公克
調味料:蒜泥1大匙、沙茶醬1茶匙、細砂糖1茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、醬油膏2大匙、米酒1大匙

作法:
1. 所有調味料拌勻備用。
2. 將豬里肌排加入作法1的醃料,醃約5分鐘後,鋪於烤盤上。
3. 微波爐按<熱風對流烘烤>鍵選擇﹝單層﹞功能,預熱250℃。
4. 預熱完成後,時間設定7分鐘,將作法2的豬排放入微波爐中,按下<開始>即可。
上線時間:2008/12/25
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▇討論列表
1.名稱:從學生變大廚
2008/12/25
楊桃終於全面商業化了逅.還聘了個高帽大廚來教學. 
 
支持楊桃文化.加油!!
2.名稱:mary
2008/12/26
不错的节目啊,就是老师说台语,听不懂啊~
3.名稱:H Ma
2008/12/28
真是輕鬆 簡單 
平常我最不喜歡煎或炸 
用這種方式做出來 
看起來像煎或炸的 但卻沒有油煙 
Yeh!
4.名稱:lizytw
2009/1/9
智慧烤箱功能看起來好好用~真是【工欲善其事必先利其器】ㄋㄟ~太棒了~輕鬆上菜囉~
5.名稱:ice
2009/2/9
是不是加上字幕的話會比較好啊.... 
我也聽不太懂說∼ ∼
6.名稱:jd
2009/2/11
难道可以留言
7.名稱:jd
2009/2/11
聽得好頭痛,能不能說普通話(或者叫國語?),或者打個字幕,真的聽得頭大! 
不過謝謝這些老師。 
8.名稱:細妹
2009/2/21
這一台要$29800 
還是學煎牛排好了
9.名稱:
2009/3/10
29800 
老實說很便宜阿 
不會貴啦 
你去家樂X 
愛X 
看PAN.... 
的商品最貴是4萬多{比較大}
10.名稱:賣家電?
2009/3/23
感覺是在賣這台機器的... 
香蒜烤肉排只是配角
11.名稱:
2009/3/25
要使用這種機器,似乎太貴了,也好像在推銷產品,不如直接起炭來烤,應該也不錯吧。
12.名稱:sylph999
2009/3/25
不打一下廣告哪來免費的教學影片可以看啊 囧 看電視廣告更多
13.名稱:mimiro
2010/3/26
好吃內!!!!!!!!!!!!
14.名稱:mimiro
2010/3/26
這台灣的網站說台語很正常,聽不懂可以去找其他網站,很簡單阿 
或是網路google一下就可以找的到,就不相信你找不到 
15.名稱:mimiro
2010/3/26
就像你點進去其他國網站,要求其他國家的人附上你看得懂聽得懂的語言 
這樣合理嗎??? 
要尊重以及欣賞 
給你免費的影片看就很好了
16.名稱:mimiro
2010/3/26
而且下面也有製作材料方法以及過程 
你難道看不懂嗎??很仔細了吧 
17.名稱:Pinkpanther
2010/3/26
我也聽不懂!但完全看得懂!何況還有中文食譜加強補充!您我又沒花錢!少數朋友實在太講究且要求甚高!?請注意老師們的手藝都是一級棒的!