影片:蒜香烤肉排

蒜香烤肉排
示範老師：劉仁華
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材料：
豬里肌排 4片(約300公克)、蒜仁40公克
調味料：蒜泥1大匙、沙茶醬1茶匙、細砂糖1茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、醬油膏2大匙、米酒1大匙

作法：
1. 所有調味料拌勻備用。
2. 將豬里肌排加入作法1的醃料，醃約5分鐘後，鋪於烤盤上。
3. 微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。
4. 預熱完成後，時間設定7分鐘，將作法2的豬排放入微波爐中，按下＜開始＞即可。

上線時間：2008/12/25
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▇討論列表

1.名稱：從學生變大廚
2008/12/25
楊桃終於全面商業化了逅.還聘了個高帽大廚來教學.

支持楊桃文化.加油!!

2.名稱：mary
2008/12/26
不错的节目啊，就是老师说台语，听不懂啊~

3.名稱：H Ma
2008/12/28
真是輕鬆簡單
平常我最不喜歡煎或炸
用這種方式做出來
看起來像煎或炸的但卻沒有油煙
Yeh!

4.名稱：lizytw
2009/1/9
智慧烤箱功能看起來好好用~真是【工欲善其事必先利其器】ㄋㄟ~太棒了~輕鬆上菜囉~

5.名稱：ice
2009/2/9
是不是加上字幕的話會比較好啊....
我也聽不太懂說～～

6.名稱：jd
2009/2/11
难道可以留言

7.名稱：jd
2009/2/11
聽得好頭痛，能不能說普通話（或者叫國語？），或者打個字幕，真的聽得頭大！
不過謝謝這些老師。

8.名稱：細妹
2009/2/21
這一台要$29800
還是學煎牛排好了

9.名稱：秶
2009/3/10
29800
老實說很便宜阿
不會貴啦
你去家樂X
愛X
看PAN....
的商品最貴是4萬多{比較大}

10.名稱：賣家電?
2009/3/23
感覺是在賣這台機器的...
香蒜烤肉排只是配角

11.名稱：平
2009/3/25
要使用這種機器，似乎太貴了，也好像在推銷產品，不如直接起炭來烤，應該也不錯吧。

12.名稱：sylph999
2009/3/25
不打一下廣告哪來免費的教學影片可以看啊囧看電視廣告更多

13.名稱：mimiro
2010/3/26
好吃內!!!!!!!!!!!!

14.名稱：mimiro
2010/3/26
這台灣的網站說台語很正常,聽不懂可以去找其他網站,很簡單阿
或是網路google一下就可以找的到,就不相信你找不到

15.名稱：mimiro
2010/3/26
就像你點進去其他國網站,要求其他國家的人附上你看得懂聽得懂的語言
這樣合理嗎???
要尊重以及欣賞
給你免費的影片看就很好了

16.名稱：mimiro
2010/3/26
而且下面也有製作材料方法以及過程
你難道看不懂嗎??很仔細了吧

17.名稱：Pinkpanther
2010/3/26
我也聽不懂!但完全看得懂!何況還有中文食譜加強補充!您我又沒花錢!少數朋友實在太講究且要求甚高!?請注意老師們的手藝都是一級棒的!