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材料：排骨300公克、青木瓜1/2條、老薑30公克、蔥1根、水600㏄
調味料：
鹽1小匙
作法
1.將排骨剁小塊，放入滾水汆燙後撈出備用。
2.青木瓜挖掉內囊，切滾刀塊汆燙後撈出備用。
3.老薑去皮切片；蔥只取蔥白洗淨備用。
4.將作法1∼3的所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮粥」鍵，煮至開關跳起即可。
食譜來源：電子鍋也可以煲湯
上線時間：2009/1/7
@ 楊桃文化著作權所有，請勿轉載版權規範說明
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▇討論列表
1.名稱：molly
2009/1/7
謝謝妳
明裡老師
對職業婦女來說,用電子鍋料理真的是比較省事方便的.
這本新書我有捧場喔!
2009/1/7
謝謝妳
明裡老師
對職業婦女來說,用電子鍋料理真的是比較省事方便的.
這本新書我有捧場喔!
2.名稱：陳水扁(妻管嚴)
2009/1/8
UP UP ~~
啊哩，那個。
我家裡電子鍋只有「保溫」和「炊飯」功能。沒有「煮粥」功能。請問用傳統電鍋可以嗎?非常急，因為要煮給女友吃的。希望大大回答 ^_^
UP UP ~~
2009/1/8
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啊哩，那個。
我家裡電子鍋只有「保溫」和「炊飯」功能。沒有「煮粥」功能。請問用傳統電鍋可以嗎?非常急，因為要煮給女友吃的。希望大大回答 ^_^
UP UP ~~
3.名稱：sherry
2009/1/8
哇....真是太棒了
2009/1/8
哇....真是太棒了
4.名稱：Earica
2009/3/24
求救~~傳統電鍋可以煮嗎?要如何煮
2009/3/24
求救~~傳統電鍋可以煮嗎?要如何煮
5.名稱：妞妞媽咪
2009/4/18
其實傳統電鍋只要外鍋加1杯水就可以啦(量米杯)，如果怕不熟可以將外鍋的水加至1杯半唷!提供給大家參考唷!
2009/4/18
其實傳統電鍋只要外鍋加1杯水就可以啦(量米杯)，如果怕不熟可以將外鍋的水加至1杯半唷!提供給大家參考唷!
6.名稱：貝兒
2009/5/30
我在深圳買的TOSHIBA電鍋有蒸及煲湯的功能鍵,使用起來真得方便許多,不知道為什麼台灣賣的同品牌電鍋卻只有煮飯,煮粥的功能鍵? 這點電器用品業者真得有必要"修正"一下
2009/5/30
我在深圳買的TOSHIBA電鍋有蒸及煲湯的功能鍵,使用起來真得方便許多,不知道為什麼台灣賣的同品牌電鍋卻只有煮飯,煮粥的功能鍵? 這點電器用品業者真得有必要"修正"一下
7.名稱：名師
2009/10/27
老師的"各位朋友"很有精神~每次聽到都會嚇一跳>"<
2009/10/27
老師的"各位朋友"很有精神~每次聽到都會嚇一跳>"<
8.名稱：Joan Lin
2011/10/1
我好喜歡這個網站，可是iPad 不能用Flash Player, 怎麼辦？
2011/10/1
我好喜歡這個網站，可是iPad 不能用Flash Player, 怎麼辦？