影片名稱:用電鍋煮健康八寶粥
示範老師:江麗珠
觀看次數:23879

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材料:
1.花豆、花生、紅豆、薏仁、糙米各50克
2.綠豆、桂圓肉、紅棗各50克
3.圓糯米100g、水1800g、黑糖25g、二砂糖150g、紹興酒30CC

做法:
1.材料1洗凈後,泡水6HR備用。
2.將黑糖、二砂糖、紹興酒、桂圓肉以外的所有材料加入電鍋內鍋。
3.外鍋放兩杯水,按下電鍋按鈕,等跳起來後再悶10分鐘,加入剩下的材料(黑糖、二砂糖、紹興酒、桂圓肉),攪拌均勻,外鍋再加1/2杯水,再用電鍋加熱即可。
上線時間:2009/1/12
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▇討論列表
1.名稱:pao
2009/1/12
很豐富耶. 花生泡好放冰箱? 會結冰的那邊嗎?
2.名稱:melissa
2009/1/12
of course not 0 0 " &nbsp;<br>&nbsp;<br>請放在下層謝謝。
3.名稱:Yen
2009/1/13
Thank you so much for the show!! The teachers do make me smile and the dish does warm my heart!&nbsp;<br>By the way, does anyone know 二砂糖 in English?? Thanks!!!!
4.名稱:ann
2009/1/14
二砂糖just means sugar. No much different from others.
5.名稱:Yen
2009/1/14
Thank Ann for answering my question :)
6.名稱:JUILI
2009/1/20
二砂糖MENS"BROWN SUGAR"
7.名稱:Yen
2009/1/20
to JUILI--Thanks for your answer!!
8.名稱:pao
2009/1/28
花生泡好放冷凍裡. 放一個晚上. 應該是利用結冰把花生纖維撐開.比較易煮爛.
9.名稱:AMY
2009/6/5
請問一下一定要用紹興酒嗎?
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