用電鍋煮健康八寶粥
示範老師:江麗珠
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材料:
1.花豆、花生、紅豆、薏仁、糙米各50克
2.綠豆、桂圓肉、紅棗各50克
3.圓糯米100g、水1800g、黑糖25g、二砂糖150g、紹興酒30CC

做法:
1.材料1洗凈後,泡水6HR備用。
2.將黑糖、二砂糖、紹興酒、桂圓肉以外的所有材料加入電鍋內鍋。
3.外鍋放兩杯水,按下電鍋按鈕,等跳起來後再悶10分鐘,加入剩下的材料(黑糖、二砂糖、紹興酒、桂圓肉),攪拌均勻,外鍋再加1/2杯水,再用電鍋加熱即可。
上線時間:2009/1/12
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▇討論列表
1.名稱:pao
2009/1/12
很豐富耶. 花生泡好放冰箱? 會結冰的那邊嗎?
2.名稱:melissa
2009/1/12
of course not 0 0 "  
 
請放在下層謝謝。
3.名稱:Yen
2009/1/13
Thank you so much for the show!! The teachers do make me smile and the dish does warm my heart! 
By the way, does anyone know 二砂糖 in English?? Thanks!!!!
4.名稱:ann
2009/1/14
二砂糖just means sugar. No much different from others.
5.名稱:Yen
2009/1/14
Thank Ann for answering my question :)
6.名稱:JUILI
2009/1/20
二砂糖MENS"BROWN SUGAR"
7.名稱:Yen
2009/1/20
to JUILI--Thanks for your answer!!
8.名稱:pao
2009/1/28
花生泡好放冷凍裡. 放一個晚上. 應該是利用結冰把花生纖維撐開.比較易煮爛.
9.名稱:AMY
2009/6/5
請問一下一定要用紹興酒嗎?