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材料：菜心、菜頭、大白菜、火鍋料、肉片、蔥絲、蒜末、雞粉、鹽、高湯做法：
1.大白菜先川燙軟，再撈起放入鍋底。
2.菜心、菜頭也先燙熟，放入鍋中。
3.火鍋料入鍋前也先川燙過。
4.肉片涮開即可熄火，再撈起放入鍋中。
5.添加少許鹽調味，再加入高湯，煮滾即可上桌享用。
上線時間：2009/1/16
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▇討論列表
1.名稱：Yen
2009/1/17
Thank you!!! I'm going to do this for the new year!!! and tonight of course..it looks great!!! It's good for the bitter cold day in NY.
2009/1/17
Thank you!!! I'm going to do this for the new year!!! and tonight of course..it looks great!!! It's good for the bitter cold day in NY.
2.名稱：Pao
2009/1/21
簡單. 很有過年氣氛. 楊桃網站很窩心.
2009/1/21
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3.名稱：sylph999
2009/2/21
感謝老師 很簡單又方便的小火鍋 可以加自己喜歡的料 再沾點沙茶醬 不輸外面的涮涮鍋 !!
2009/2/21
感謝老師 很簡單又方便的小火鍋 可以加自己喜歡的料 再沾點沙茶醬 不輸外面的涮涮鍋 !!