影片名稱:焗茄汁雞排
示範老師:吳庭宇
觀看次數:26119

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材料:雞腿1支. 番茄沙司、洋蔥丁1小匙.進口整粒蕃茄1大匙. 九層塔葉末少許.奶油1/2大匙.起司絲2大匙.蒜末1/2小匙.鹽、糖、起司粉

做法:
1.少許鹽灑在雞腿上調味,皮面朝下,直接下鍋乾煎到金黃,再換面煎到2面金黃,約6分熟即可。
2.起鍋爆香蒜頭炒到金黃,加入洋蔥末炒到透明。
3.加入整粒番茄罐頭熬煮,再加入九層塔末、糖、鹽調味,小火煮到濃稠。
4.煮好的番茄醬汁淋在雞腿上,再放上起司絲、起司粉,用上/下火200度烘烤5分鐘即可,灑上巴西里即可盛盤。
上線時間:2009/4/22
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▇討論列表
1.名稱:carmen
2009/4/22
hao chek
2.名稱:Jonathan
2009/4/22
看上去很好吃的樣子~找一天來做做看
3.名稱:popo
2009/5/22
無法看@@
4.名稱:爱吃鱼
2009/7/31
看着好好吃吖,这个网站超好的,怎么没有早点发现∼∼∼∼
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