影片名稱:虎皮炸蝦
示範老師:陳明裡
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材料:腐皮、蝦仁、鳳梨、美乃滋

做法:
1.蝦仁瀝乾水,半圓形腐皮切成8片。
2.腐皮包裹蝦人、鳳梨,擠上一些美奶茲,將腐皮捲起來,用麵糊將腐皮捲沾黏好。
3.用180度油溫炸腐皮捲,炸到金黃即可起鍋。
上線時間:2009/5/4
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▇討論列表
1.名稱:好吃小豬
2009/5/4
請問那個去蔬菜水分的工具在那買? &nbsp;<br>國外很多,可是台灣真的不太常見.
2.名稱:小米
2009/5/4
百貨公司、夢時代裡有唷!&nbsp;<br>NITORI宜得利(就在夢時代裡)裡面有賣!!!
3.名稱:疑問
2009/5/5
請問炸完的剩油如何保存較不會變質?那要多久內就得用完?像這種用過的高溫油可以再用來炸東西幾次?如何判定油變質不適合再用?
4.名稱:Sa Sa
2009/5/18
有甚麼材料可以替換鳳梨
5.名稱:我很無聊...
2009/8/1
2.腐皮包裹蝦人
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