用電鍋作蔬菜鹹粥
示範老師:陳明裡
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材料:瘦肉40公克、蔥段10公克、紅蘿蔔絲15公克、高麗菜粗絲80公克、白飯1碗、芹菜末5公克
調味料:鹽1/4小匙、香油少許、胡椒粉少許
醃料:米酒少許、醬油少許、糖少許、香油少許

做法:
1.瘦肉洗淨後切條,放入醃料醃15分鐘。
2.取內鍋,到入所有材料,再加入5倍飯量的水,外鍋加1杯水,內鍋放入內鍋合上鍋蓋,按下開關。
3.烹煮完成後加入芹菜末,淋上香油、胡椒粉即可。
上線時間:2009/5/21
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▇討論列表
1.名稱:daniel
2009/5/25
看到一半就停住了耶?~
2.名稱:LH
2009/5/27
250種電鍋料理完全收錄 - I am interested in this book ? Can I get in Singapore ? Please advise.
3.名稱:Nancy
2009/5/28
To: LH 
 
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4.名稱:LH
2009/5/29
To : Nancy 
 
Thank you very much for your reply. 
 
LH
5.名稱:Sheron Lou
2009/6/4
很簡單的作法, 
但好像真的很好吃 ! 
謝謝 !