德式洋芋培根沙拉
示範老師：吳庭宇
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材料:洋芋塊300公克(煮熟)、培根絲1大匙、德式芥末籽醬1小匙、黃芥末醬1大匙、酸黃瓜片20公克、美乃滋1大匙、巴西里末1/2小匙、洋蔥碎、起士絲

做法：
1.洋芋塊、洋蔥碎、酸黃瓜片、德式芥末籽醬、黃芥末醬、美乃滋一起拌勻。
2.盛入盤中，灑上培根、巴西里末、起士絲即可。

上線時間：2009/5/21
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▇討論列表

1.名稱：兔兔
2009/5/21
我只能說

尼很褲

2.名稱：我也是兔
2009/5/25
老師，我想建議你，烹飪過程中盡量不要用手抓食材，雖然我知道你手一定是洗很乾淨啦^^

這個沙拉感覺挺酷的，跟老師最後裝盤用的盤子感覺搭起來有點怪怪的，如果能用大一點比較有質感的盤子，裝一點點在中間，應該整個會有加分的效果喔。

謝謝你的示範啦，最近女友在囔囔要吃沙拉，哈哈～

3.名稱：小鬼
2009/5/25
用手抓食材這個不要再談了。
小心會眾矢之的

4.名稱：IRENE
2009/5/25
請問那個現刨起司的在哪買的到呢?謝謝

5.名稱：Snoopy
2009/5/25
現刨起司在大賣場有賣唷!

6.名稱：Melon
2009/5/25
我也是兔大概不常煮菜也很少看別人煮菜吧

7.名稱：Nancy
2009/5/26
我同意. 請網友們不要再提用手抓食材. 我每天做飯切水果太常用手來處理食物. 不下廚的人才會有此想法. 謝謝!

8.名稱：ming de B
2009/5/26
烹調過程中手是最好用的器具- -

9.名稱：主任
2009/5/26
老師用的是安柏乳酪旋刨起司，在台灣大賣場都有販賣‧

10.名稱：坎坎
2009/5/26
這一道超級好吃!!!!

11.名稱：nana
2009/5/26
這道7-11要賣45元呢~

12.名稱：sylph999
2009/5/27
外面賣吃的哪間有戴手套的就算有戴手套能保證食材有洗乾淨嗎就算有洗乾淨能保證用的調味料不傷身體嗎能保證沒反式脂肪嗎

13.名稱：debi
2009/6/6
很多人只知道上館子吃大餐，但是也不會考慮這些菜怎麼作來的～

那個廚師不用手？不然都在家裡自己做比較安心喔～

14.名稱：Candy
2009/6/8
Please tell me "德式芥末籽醬" in English. Thank!

15.名稱：榛果咖啡
2009/6/16
第一次進來看,老師的介紹很生澀,但是這樣才可愛,應該是原住民來的,加油哦

16.名稱：美式炒蛋活力早餐組合
2009/6/18
声音斷斷續續太嚴重

17.名稱：路人
2009/6/18
声音斷斷續續太嚴重 <= 頻寬滿了的意思，稍有耐心，等載完再看就可以了