夏日鮪魚三明治
示範老師:吳庭宇
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材料:全麥土司三片、罐裝鮪魚100公克、蘋果1顆、美生菜片3片、起司片1片、番茄片3片、美乃滋1大匙

做法:
1.鮪魚與美乃滋混合備用。
2.土司疊上美生菜,塗上鮪魚美奶茲,疊上番茄片、美生菜。
3.蓋上另一片土司,疊上起司片、番茄片、蘋果片,再蓋上一片土司。
4.用4跟牙籤固定三明治,用刀將土司邊鋸下來,再對切成4份即可。
上線時間:2009/5/27
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▇討論列表
1.名稱:Idle
2009/5/28
原來用菜刀切吐司要刀子要提高,又學到一個刀工的技巧。
2.名稱:嚇到了
2009/5/29
幫老師化妝的上太多粉了= ="
3.名稱:嚇到了
2009/5/29
在海外讀書~我偶爾也會做這個當午餐啊~既方便又好吃有營養^^
4.名稱:二個孩子的媽
2009/5/30
健康又簡單快速的營養點心,贊!
5.名稱:also 二個孩子的媽
2009/7/8
Thank you very much!
6.名稱:容仔
2009/9/10
哇~~養生又有飽足感,超讚的!! 
老師教的技巧真仔細。 
謝謝老師!
7.名稱:
2010/7/14
老師很帥XD 
感謝!!
8.名稱:= =
2010/7/23
太扯了 不知各位還記不記得一開始的牙籤 哈 最後沒用到
9.名稱:= =
2010/7/23
有啊!
10.名稱:芋妮
2010/7/24
你是看影片時跳著看嗎?老師在教我們切三明治之前就已經示範如何用牙籤固定住了,切完土司四邊後又提到剛才已經用牙籤固定住了.
11.名稱:場記
2012/8/18
◎鮪魚三明治─ 
1.蘋果去皮,切薄片,泡鹽水,瀝乾,撈起 
2.洋蔥切丁,泡冰水,瀝乾,撈起 
3.罐裝鮪魚瀝乾油分(水分),拌入美乃滋、洋蔥丁 
12.名稱:場記
2012/8/18
◎鮪魚三明治─  
1.逐層堆疊: 
(土司+生菜+鮪魚+蕃茄+生菜)+ 土司 +(起士+蕃茄+蘋果+土司)=鮪魚三明治 
2.四邊中心點插上牙籤,固定 
3.以鋸齒刀切邊 
4.交叉斜切