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材料：沙郎牛肉片.起司片.厚片土司.酸黃瓜.紫洋蔥片.美生菜.蕃茄片.牙籤.黃芥末、義大利香料、橄欖油、黑胡椒、鹽做法：
1.牛肉先用義大利綜合香料、鹽、胡椒粉與橄欖油拌勻醃入味
2.熱鍋用少許油煎牛肉片，煎到2面金黃即可，約8分熟即可起鍋。
3.土司上加上生菜、番茄片、酸黃瓜，擺上牛肉片、洋蔥司、起司片，再蓋上另一片土司。
4.用牙籤固定，再切成2份即可。
上線時間：2009/6/16
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▇討論列表
1.名稱：Michelle
2009/6/21
天呀, 吳老師是把裝生牛肉的同一個容器再裝上煎熟的牛肉嗎? 因為我沒有看到桌上有另一個容器, 這樣不會細菌感染生病嗎?成品很漂亮但是過程感覺有點噁心
2009/6/21
天呀, 吳老師是把裝生牛肉的同一個容器再裝上煎熟的牛肉嗎? 因為我沒有看到桌上有另一個容器, 這樣不會細菌感染生病嗎?成品很漂亮但是過程感覺有點噁心
2.名稱：a
2009/6/22
並沒有用同一個碗好嗎，裝生牛肉晚放到瓦斯爐旁邊去了。老是要批評別人，讓人看了不舒服，你在意的衛生問題自己在家多留意就好了。
2009/6/22
並沒有用同一個碗好嗎，裝生牛肉晚放到瓦斯爐旁邊去了。老是要批評別人，讓人看了不舒服，你在意的衛生問題自己在家多留意就好了。
3.名稱：h94trent
2009/6/22
很開心,能學到這一個料理,而且我老公說好吃又很健康又可以吃飽,上次那個夏日鮪魚三日明治也很好吃,而且很多菜,也很棒！我昨天才開始知道這個網站.老師真得很優秀!
2009/6/22
很開心,能學到這一個料理,而且我老公說好吃又很健康又可以吃飽,上次那個夏日鮪魚三日明治也很好吃,而且很多菜,也很棒！我昨天才開始知道這個網站.老師真得很優秀!
4.名稱：容仔
2009/9/10
感覺好像不錯吃耶；營養又養生。
雖然不能吃牛肉,但我決定換成豬肉來做做看。
謝謝老師！！
2009/9/10
感覺好像不錯吃耶；營養又養生。
雖然不能吃牛肉,但我決定換成豬肉來做做看。
謝謝老師！！
5.名稱：JOE
2009/9/19
謝謝了，這可以讓我參考我以後開店的一個項目，謝謝囉^^
2009/9/19
謝謝了，這可以讓我參考我以後開店的一個項目，謝謝囉^^
6.名稱：安
2009/9/24
我有看到老師把裝生牛肉的碗放得老遠!
2009/9/24
我有看到老師把裝生牛肉的碗放得老遠!
7.名稱：和豐
2010/6/15
不懂的感謝的人stfu ^__^
2010/6/15
不懂的感謝的人stfu ^__^
8.名稱：場記
2012/8/18
1.烤香土司
2.牛肉片、胡椒鹽、香料、油入缽，抓醃20分鐘
3.牛肉片煎至兩面金黃，盛起
4.2片土司分別塗抹黃芥末
5.土司+生菜+蕃茄+酸黃瓜+牛肉片+洋蔥+起士+土司
6.對切
2012/8/18
1.烤香土司
2.牛肉片、胡椒鹽、香料、油入缽，抓醃20分鐘
3.牛肉片煎至兩面金黃，盛起
4.2片土司分別塗抹黃芥末
5.土司+生菜+蕃茄+酸黃瓜+牛肉片+洋蔥+起士+土司
6.對切
9.名稱：場記
2012/8/18
（註）牛肉片可選用菲力、肋眼、沙朗的部位。
（註）熱油鍋，轉小火，牛肉片煎至兩面金黃(約八分熟)，即可盛起。
2012/8/18
（註）牛肉片可選用菲力、肋眼、沙朗的部位。
（註）熱油鍋，轉小火，牛肉片煎至兩面金黃(約八分熟)，即可盛起。