影片名稱:涼拌秋葵佐番茄油醋醬
示範老師:陳明裡
觀看次數:25873

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材料:秋葵100公克
調味料:鹽少許、蕃茄油醋醬適量

蕃茄油醋醬材料:
洋蔥末50公克、辣椒末1條、香菜1株、鹽少許、檸檬汁 25㏄、橄欖油60㏄、奇異果1/2顆、紅蕃茄1/2顆

做法:
1.秋葵去蒂頭的硬邊備用。
2.將秋葵放入加入鹽與少量沙拉油的沸水中汆燙至翠綠,撈起放入冰水中。
1.奇異果跟紅蕃茄去皮切城細末。
2.將所有蕃茄油醋醬材料混和均勻。
5.秋葵撈起瀝乾,淋上蕃茄油醋醬即可上桌。
上線時間:2009/9/10
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▇討論列表
1.名稱:Rossel
2009/9/10
哈哈,sofa~老师,虽然您看不到......教师节快乐哈
2.名稱:Rossel
2009/9/10
话说,我喜欢看老师的甜品教学哩
3.名稱:Elsie.
2009/9/11
黏黏的液XD!&nbsp;<br>老師真的好可愛!
4.名稱:笨學生
2009/9/14
請問番茄油醋醬還能涼拌什麼???
5.名稱:路人
2009/9/14
番茄油醋醬配烤甜椒應該不錯
6.名稱:路人乙
2009/9/16
聽到這菜名 ...我以為會加醋ㄟ!哈哈
7.名稱:y-kuei
2009/12/12
這道菜真的不錯吃&nbsp;<br>很清爽,我家的女兒超愛的說&nbsp;<br>&nbsp;<br>
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