影片名稱:開陽胡瓜
示範老師:劉仁華
觀看次數:17205

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材料:胡瓜、蔥段、開陽(蝦米)、鹽、糖、雞粉

做法:
1.熱鍋用少許油爆香蔥、開陽,炒出香氣之後再加入胡瓜,炒勻之後轉小火,蓋上鍋蓋悶3分鐘。
2.用少許糖、鹽、雞粉調味,炒勻即可起鍋。
上線時間:2009/12/29
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▇討論列表
1.名稱:香香
2010/1/9
胡瓜是什麼?
2.名稱:M M
2010/1/9
You will see him on Tawan's TV show.
3.名稱:香香
2010/1/9
胡瓜是什麼?是大黃瓜??還是蒲啊???
4.名稱:Pinkpanther
2010/1/9
香香:胡瓜就是蒲啊!舉一反三妳可做開陽絲瓜配薑絲,台灣絲瓜是長圓筒形,澎湖絲瓜是細長條,外表很多稜那種,又叫節瓜!
5.名稱:香香
2010/1/11
為何我照老師的作法煮,但卻都焦了,問題出在那堜O?
6.名稱:Charlie
2010/1/24
香香:有人提供您的答案,但您基本上的禮貌也沒有!您的問題又很多!可能沒人愛理!請自省!
7.名稱:mkl
2010/2/5
這老師真可愛
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