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材料：胡瓜、蔥段、開陽(蝦米)、鹽、糖、雞粉做法：
1.熱鍋用少許油爆香蔥、開陽，炒出香氣之後再加入胡瓜，炒勻之後轉小火，蓋上鍋蓋悶3分鐘。
2.用少許糖、鹽、雞粉調味，炒勻即可起鍋。
上線時間：2009/12/29
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▇討論列表
1.名稱：香香
2010/1/9
胡瓜是什麼?
2010/1/9
胡瓜是什麼?
2.名稱：M M
2010/1/9
You will see him on Tawan's TV show.
2010/1/9
You will see him on Tawan's TV show.
3.名稱：香香
2010/1/9
胡瓜是什麼?是大黃瓜??還是蒲啊???
2010/1/9
胡瓜是什麼?是大黃瓜??還是蒲啊???
4.名稱：Pinkpanther
2010/1/9
香香:胡瓜就是蒲啊!舉一反三妳可做開陽絲瓜配薑絲,台灣絲瓜是長圓筒形,澎湖絲瓜是細長條,外表很多稜那種,又叫節瓜!
2010/1/9
香香:胡瓜就是蒲啊!舉一反三妳可做開陽絲瓜配薑絲,台灣絲瓜是長圓筒形,澎湖絲瓜是細長條,外表很多稜那種,又叫節瓜!
5.名稱：香香
2010/1/11
為何我照老師的作法煮,但卻都焦了,問題出在那裏呢?
2010/1/11
為何我照老師的作法煮,但卻都焦了,問題出在那裏呢?
6.名稱：Charlie
2010/1/24
香香:有人提供您的答案,但您基本上的禮貌也沒有!您的問題又很多!可能沒人愛理!請自省!
2010/1/24
香香:有人提供您的答案,但您基本上的禮貌也沒有!您的問題又很多!可能沒人愛理!請自省!
7.名稱：mkl
2010/2/5
這老師真可愛
2010/2/5
這老師真可愛