影片名稱:咖哩什錦炒麵
示範老師:江麗珠
觀看次數:18401

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材料:肉片、花枝、豬肝、魚板、木耳、油麵、高麗菜、咖哩粉、糖、鹽、蔥、洋蔥絲、水

做法:
1.鍋子預熱,用少許油爆香油洋蔥絲、蔥段,略炒之後加入肉片、花枝、豬肝、木耳、高麗菜,炒到高麗菜略軟再加入咖哩粉炒出咖哩香味。
2.油麵、魚板加入鍋中,再加少許水、鹽、糖調味,再炒均勻,蓋上鍋蓋悶30秒。
3.最後加入蔥尾與少許水,炒勻即可起鍋。
上線時間:2010/1/5
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▇討論列表
1.名稱:阿亞亞
2010/1/6
老師換鍋子囉?巴度粉餓ㄋㄟ~&nbsp;<br>偶今天才知道炒麵口以加這摩多的料ㄋㄟ~~~&nbsp;<br>不要笑偶喔~~~因為偶也是廚藝粉好的喔~~~~~只是很少在下廚而已啦
2.名稱:烹飪菜鳥
2010/1/27
老師好可愛喔~看你做菜好像看到媽媽~很親切~
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