影片名稱:豆豉蚵
示範老師:劉仁華
觀看次數:20500

【更多精采影片】【中華料理 類影片】
網站中所有影片皆為重播,影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。
材料:生蚵、蔥、豆鼔、辣椒、蒜末、太白粉、醬油膏、糖、米酒

做法:
1.煮一鍋滾水備用,生蚵瀝乾水,均勻裹上太白粉,把蚵加入滾水中,煮到蚵浮起即可撈起。
2.起油鍋用少許油爆香蔥、豆鼔、辣椒、蒜末,炒出香味之後再把蚵加入,用醬油膏、糖、米酒調味,炒勻即可。
上線時間:2010/1/12
@ 楊桃文化著作權所有,請勿轉載版權規範說明
▇討論列表
1.名稱:
2010/7/12
有簡單耶~&nbsp;<br>我家親愛的看了都說想吃&nbsp;<br>&nbsp;<br>&nbsp;<br>這位老師...(真的很像白雲)
2.名稱:鴨子
2010/9/10
老師教學真的粉可愛!
3.名稱:PONY
2010/10/15
老酥 泥真的粉口愛捏 尤其是被嗆到那段我笑翻了 真是真實啊! 這個作法是我爬文之後覺得最簡單又棒的豆鼓蚵了
▇我要留言
暱 稱:
檢查碼:
回 覆: