影片名稱:青蒜濃湯
示範老師:陳明裡
觀看次數:18881

【更多精采影片】【中華料理 類影片】
網站中所有影片皆為重播,影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。
材料:雞肉、蒜苗、芹菜、動物性鮮奶油、鹽、胡椒粉

做法:
1.雞肉用少許油下鍋煎到2面微焦,再到去多餘的油份。
2.鮮奶油加入鍋中,再加入鹽、胡椒粉、芹菜、蒜白,小火煮到濃稠(約15分鐘)。
3.起鍋前加入蒜綠即可盛起。
上線時間:2010/3/12
@ 楊桃文化著作權所有,請勿轉載版權規範說明
▇討論列表
1.名稱:平凡人
2010/3/13
請問老師,牛奶煮15分鐘後會不會乳水分離呢??
2.名稱:周美蓮
2010/3/24
請問家中做布丁的果凍粉用完了,但還有很多之前買的吉利丁粉,可拿它替代嗎?比例是一比一嗎?&nbsp;<br>&nbsp;<br>另外剛學烘培買了一整盒的吉利丁片,做了一次義式奶酪,但家人不愛吃,請問還可以拿來做什麼?
3.名稱:Milly
2010/3/31
非常好吃啊!!!我做了好幾次,個個都贊不絕口
4.名稱:
2010/8/2
看起來好像很好喝
▇我要留言
暱 稱:
檢查碼:
回 覆: