自己做魚鬆(Blendtec)
示範老師：李德全
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材料：四破魚、鹽、糖、醬油

做法：
1.魚肉蒸熟備用，剝去鱗片與骨頭，留下魚肉部分。
2.把魚肉用少許醬油、鹽、糖調味。
3.把魚肉放入調理機，打成適當的大小，即可取出備用。
4.鍋中加少許油，把魚肉加入鍋中，用小火慢慢炒乾即可，約15-20分鐘即可。

上線時間：2010/5/3
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▇討論列表

1.名稱：angel loh
2010/5/6
太利害啦我要來試一下

2.名稱：Breadbi
2010/5/7
什麼是四破魚?它的英文是什麼?

3.名稱：gylt
2010/5/9
四破魚的英文俗名:
Round scad;Japanese scad
參考資料
http://fishdb.sinica.edu.tw/chi/species.php?id=381535

4.名稱：Breadbi
2010/5/11
@ gylt 謝謝你喔^^

5.名稱：自己做肉鬆
2011/2/27
做肉鬆

6.名稱：Lindi
2014/5/12
無法觀看影片