杏仁茶(Blendtec)
示範老師：李德強
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材料：
杏仁片、脫膜花生、水700cc、糖、杏仁露、在來米粉、熟白芝麻

作法：
1.先將杏仁片、脫膜花生用調理機打成粉末狀；放入煮滾的700cc水中攪拌均勻，關小火煮10分鐘。
2.取細砂布將作法1煮好的杏仁漿過篩，放入鍋中用小火續煮加糖後拌勻。
3.將在來米粉加少許水調勻，慢慢倒入作法2的杏仁茶中勾芡，關火在加入杏仁露，盛入碗中再灑上少許熟白芝麻即可。

上線時間：2010/5/4
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▇討論列表

1.名稱：sylph999
2010/5/8
阿強師教這款有水準喔我喝過很多不同口味的馬x山感覺都普普甚至難喝還是自己調的好喝甘溫拿

2.名稱：富贵花
2010/6/23
谢谢老师提供的杏仁茶做法。
我想知道怎么做杏仁豆腐花。
谢谢！