影片名稱:快速做台式泡菜
示範老師:劉仁華
觀看次數:31460

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材料:高麗菜(洗淨切塊狀)、小黃瓜片、紅蘿蔔片、薑片、辣椒片、

調味料:
a.花椒1小匙、鹽1大匙
b.糖2大匙、白醋2大匙、開水250cc

作法:
1.將所有材料與調味料a,一起裝入塑膠袋中,將塑膠帶封口晃動,待蔬菜略為軟化後再加入調味料b,將塑膠帶封口再晃動4-5分鐘即可盛盤。
上線時間:2010/5/27
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▇討論列表
1.名稱:pao
2010/5/27
太強了. 我一定要試一試.
2.名稱:lu
2010/5/28
簡單易懂,看起來,好像很好吃,一定要試試.&nbsp;<br>如能再教韓式泡菜,最好了.&nbsp;<br>
3.名稱:john
2010/6/1
教得很好,但不知可否教如何作花瓜及蘿蔔干,謝謝了。
4.名稱:Pinkpanther
2010/6/1
可愛的John:我的建議是老師教啥我們去學啥.如可學到5%就可入廚!您點的兩道菜,既專業又便宜,何必自己動手!?
5.名稱:chiu
2012/11/23
這老師很可愛,圓圓胖胖的
6.名稱:看的很開心
2013/3/11
老師太可愛了&nbsp;<br>超有喜感啊~~~&nbsp;<br>而且好厲害喔!!!&nbsp;<br>聽他講解害我一邊嘴角上揚&nbsp;<br>一邊好想也來做做看喔!!!
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