影片名稱:黃金烤中捲
示範老師:劉仁華
觀看次數:5490

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材料:中卷、蛋黃、竹籤
醃料:鹽1/2小匙、香油1小匙、胡椒粉少許、米酒1大匙

作法:
1.先將中卷用所有醃料抓勻,醃製10分鐘備用。
2.用竹籤在中卷內側串起,拉平後抹上蛋液。
3.烤箱預熱三百度,放入烤箱一面烤10分鐘,共烤20分鐘,並每五分鐘取出塗抹一次蛋液,即可。
上線時間:2010/6/3
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▇討論列表
1.名稱:MAGGIE
2010/12/18
真的很簢單耶~而且老師太生動了啦~好可愛
2.名稱:看的很開心
2013/3/11
老師真的太可愛了啦!!&nbsp;<br>不過一開始醃漬的時候&nbsp;<br>他說胡椒是少許還超小力撥&nbsp;<br>結果是不是一大駝不小心滑下去呀XD?
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