影片名稱:豆漿燒魚
示範老師:李德全
觀看次數:10268

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材料:鮮魚1尾、蔥段、辣椒段、薑片、豆漿、水
調味料:鹽、糖

作法:
1.起油鍋,將鮮魚煎至兩面焦黃後,續放入蔥段、辣椒段、薑片炒香後,將魚放置辛香料上面,加入水與所有調味料,蓋上鍋蓋小火煮約1~2分鐘。
2.放入豆漿,燒至濃稠即可盛盤。

小秘訣:
將辛香料墊底,可防止魚沾鍋,也不容易燒焦。
上線時間:2010/6/3
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▇討論列表
1.名稱:Yen
2010/6/4
This is special! I'm going to try this soon. Thank you!! Love your show as always :)
2.名稱:angel
2010/6/25
德全老師我好愛你哦!!!
3.名稱:QQ128
2010/6/28
豆漿是甜的还是無糖?
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