酸白菜炒肉片
示範老師:李德全
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材料:
五花肉、酸白菜、乾辣椒、花椒、香油、蒜末、蒜苗

調味料:
紹興酒適量、糖適量、鹽適量

作法:
1.起油鍋將蒜末、乾辣椒、花椒下鍋爆香,續放入五花肉片炒至變色後放入酸白菜拌炒,再加入所有調味料與蒜苗,拌炒即可盛盤。
上線時間:2010/6/22
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▇討論列表
1.名稱:和豐
2010/6/23
謝謝!!
2.名稱:小饕
2010/6/25
什麼是酸白菜在哪買
3.名稱:路人
2010/6/25
超市都有賣
4.名稱:小小
2010/8/9
原來要加糖和紹興酒!
5.名稱:狗狗
2012/2/21
他哪裡有用香油