影片名稱:用泡麵做廣式炒麵
示範老師:李德全
觀看次數:33514

【更多精采影片】【中華料理 類影片】
網站中所有影片皆為重播,影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。
材料:泡麵、熟蝦仁、熟肉片、熟青江菜、熟紅蘿蔔片、熟鮮香菇、高湯
調味料:蠔油、太白粉水、香油、白胡椒粉、醬油

作法:
1.備熱水,先將泡麵氽燙,撈起瀝乾備用。
2.起油鍋,將作法1燙好的泡麵放入,煎至兩面金黃後關火盛盤。
3.用作法2的油鍋,加入其他的材料與調味料一起煮勻後,用少許太白粉水勾芡,起鍋前加入少許香油,拌勻到在作法2煎好的麵上即可。
上線時間:2010/7/9
@ 楊桃文化著作權所有,請勿轉載版權規範說明
▇討論列表
1.名稱:全迷
2010/7/9
讚!&nbsp;<br>看吃來好好吃!
2.名稱:琪媽
2010/7/11
挖 流口水了 很好吃的樣子
3.名稱:
2010/7/12
謝謝老師&nbsp;<br>
4.名稱:QQ128
2010/7/15
It looks great and easy to cook. I like it. I always like 老師cooking. Thanks
5.名稱:Delicious!!!
2010/7/16
You made the cooking simpe,easy, and creative.勾起了我學習做菜的興趣。&nbsp;<br>&nbsp;<br>Thank you very much!
6.名稱:Mimi
2012/11/16
李老師, 我好喜歡你的cooking videos, thank you very much!
7.名稱:月月
2013/3/3
你用手抓太白粉 這樣怎麼吃阿
▇我要留言
暱 稱:
檢查碼:
回 覆: